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Aromates de la mer

- EP3716

Aromates de la mer

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3.90 €

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Aromates de la mer

Origine : Chine

 

Ingrédients : dulse déshydratée (palmaria palmata 60%), laitue de mer déshydratée (ulva 20%), nori déshydratée (porphyra) 20%.

Peut contenir des traces de poissons, mollusques et crustacés.

 

Utilisation : A incorporer dans différentes pâtes (brisées, feuilletées). S'utilise pour les cuissons de court bouillon, dans les sauces et pour la décoration des plas en saupoudrage.

 

A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :  Energie 940KJ/225Kcal, Matières grasses 1,5g, dont acides gras saturés 0,4g, glucides 18g, dont sucres 0,7g, protéines 19g, dont sel 4,3g

 

Poids net : 50g

 

Prix au Kg : 78.00€

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