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Certifié agriculture biologique
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Citron confit au gingembre

- EP4231

Citron confit au gingembre

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3.95 €

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Citron confit au gingembre

Ingrédients : citron* confit au sel (44%), huile de tournesol vierge* (non désodorisée), gingembre* (21%), vinaigre d'alcool*, épices*

* Produits issu de l'agriculture biologique.  

 

Sans colorant ni conservateur. Convient aux végétariens.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique : 925kJ/ 221 kcal, matières grasses : 19g dont acides gras saturés : 2,0g, Glucides : 14g dont sucres : 0,7g, Protéines : 1,2g, sel : 5,3g.

 

A consommer de préférence avant la date indiquée sur le couvercle. Se conserve 6 mois au réfrigérateur après ouverture.

Le blanchiment dû à la lumière n'altère pas le produit.

 

Poids net : 0.105Kg 

Prix au kg : 37.62€

 

Conseils d'utilisation : 

 

Aide culinaire pour sauces rapide, mayonnaises, vinaigrettes, avocats, crevettes (1 c.à.c suffit).

 

Délicieux dans une papillote de poisson : pour un filet de poisson, 1 c.à.s de citron confit, 2 c.à.s de crème fraîche ou de soja.

 

Recette express : poulet au lait de coco et citron confit (4pers.) : badigeonner 600g de viande de citron confit au gingembre (2 c.à.s.). Faire dorer à l'huile jusquà cuisson colmplète. Déglacer avec 200 Ml de lait de coco. Saler, poivrer. Servir avec du riz.

 

Sauce express : délayer 1 c.à.s. de citron confit dans 200ml de crème de soja ou de lait de coco, chauffer 5mn à feu très doux et servir, c'est divin!

 

 

Certifié AB

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