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Certifié Agriculture Biologique
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Crème chocolat intense

- EP3975

Crème chocolat intense - préparation en poudre

Quantité 
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1.90 €

Crème chocolat intense

Ingrédients : Chocolat en poudre*° (52% - cacao* 70% minimum, sucre rous de canne *°), sucre roux de canne*° (32%), poudre de lait*, amidons de maïs*, poudre d'oeufs entiers*, gélifiants : carraghénanes, agar-agar*. 

*Produits issus de l'agriculture biologique.

°Ingrédient issu du commerce équitable.

75,6% des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable (sucre : Paraguay, cacao : République Dominicaine). 

 

Valeurs nutritionelles pour 100g : valeur énergétique : 1651kJ / 392Kcal, Matières grasses 8g dont acides gras saturés : 4,4g, Glucides 63g dont sucre 50g, Protéines 12g, sel 0,35g

 

Poids net : 60g

Prix au Kg : 31,67€

 

Mode d'emploi : 

  • Mettre la poudre dans une casserole.
  • Ajouter 600mL de lait et bien mélanger.
  • Porter à ébullition.
  • Faire cuire pendant 3 minutes à feu doux en remuant régulièrement
  • Verser dans des ramequins et laisser refroidir.

Pour un dessert encore onctueux, vous pouvez remplacer une partie du lait (200mL) par de la crème liquide entière.

 

Dose pour 5/6 personnes

Sans gluten 

 

Certifié AB

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