Ingrédients : Farine de sarrasin 60%, beurre frais de baratte (lait) 24%, sucre, miel 5%, oeufs frais entiers, sel de Guérande, poudre à lever (diphsophate disodique, carbonate acide de sodium). Peut contenir des traces de gluten, fruits à coques, arachides et soja.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 2018kJ /  482 kcal, matières grasses : 21,8g, dont acides gras saturés 13,3g, glucides : 61,9g, dont sucres : 21,1g, protéines : 8,4g, sel 0,9g.

Craint la chaleur et l'humidité

Poids : 85g

Prix au Kg : 26.00€