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Graine de Rocou
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Graine de Rocou

- EP3197

Graine de Rocou

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2.90 €

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Graine de Rocou

Ingrédients : graine de Rocou. Sans allergènes.

 

Utilisation : essentiellement en tant que colorant dans les cuisines (riz, pâtes, plats, poissons, fromages).

 

Préparation :  écraser les graines grossièrement à l'aide d'un mortier. Faire chauffer doucement les graines dans l'huile d'olive vierge extra. Retirer les graines dès que l'huile se teinte d'une couleur orangée. Saisir les aliments dans l'huile colorée (peut être réalisé avec du beurre à la place de l'huile). Colorant naturel. 

A conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumièrer.

 

A consommer de préférence avant la date indiquée sur le sachet.

 

Poids net : 0.100 Kg

 

Prix au kg : 29.00€

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