Ingrédients : sel, poudre de tomate, épices, plantes aromatiques, dextrose, arômes, huile de tournesol, antiagglomérant (<1%), dioxyde de silicium E551, extrait de curcuma.
Utilisation : Ce mélange permet de préparer un grand nombre de plats créoles, dont les fameux boudins créoles. Il est conseillé d'ajouter 2g de sel par Kg
de produits lors de la préparation des boudins frais.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : énergie (kJ) 1046,5 et (kcal) 252,84 / graisses (g) 3,90 dont acides gras saturés (g) 0,61 / glucides (g) 51,16 dont sucres (g) 23,66 / protéines (g) 8,36 / sel (g) 28,29.
A conserver au sec à l'abri de la lumière et de l'humidité.
A consommer de préférence avant la date indiquée sur le sachet.
Poids net : 0.100 Kg
Prix au kg : 49.00€