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Certifié Agriculture Biologique
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Panna Cotta

- EP4103

Panna Cotta - Préparation en poudre

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1.90 €

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Panna Cotta

Ingrédients : Sucre roux de canne*° (92%), gélifiant : agar-agar*, extrait de vanille*, épaississant : gomme de xanthane.

*Produits issus de l'agriculture biologique.

°Ingrédient issu du commerce équitable.

100% des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable (sucre : Paraguay)

 

Valeurs nutritionelles pour 100g : valeur énergétique : 1621kJ / 382 Kcal, Matières grasses <0,5g dont acides gras saturés : <0,1g, Glucides 92g dont sucre 91g, Protéines <0,5g, sel 1,4g

 

Poids net : 45g

Prix au Kg : 42,22€

 

Mode d'emploi : 

  • Mettre en poudre dans une casserole.
  • Délayer avec 300mL de lait froid puis 300mL de crème liquide entière. Bien mélanger.
  • Porter à ébullition et laisser cuire pendant 1 minutes à feux doux en remuant régulièrement.
  • Verser dans des verrines et laisser refroidir.
  • Mettre au frais

Vous pouvez servir accompagné d'un coulis de fruits rouges ou autres décorations gustatives.

 

Dose pour 6/7 personnes

Sans gluten 

 

Certifié AB

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