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Certifié Agriculture Biologique
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Sauce colombo

- EP4000

Sauce colombo - curry des Antilles

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3.80 €

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Sauce colombo - curry des Antilles

Ingrédients : Oignon*, huile de tournesol vierge (non désodorisée)*, épices colombo poudre* (6,5% dont curcuma*, coriandre*, épices*), ail*, vinaigre d'alcool*, sel.

* Produits issu de l'agriculture biologique.  

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique : 482kJ/ 115 kcal, graisses : 7,6g dont acides gras saturés : 0,8g, Glucides : 9,9g dont sucres : 4,6g, Protéines : 1,9g, sel : 1,7g

 

Poids net : 200g

Prix au kg : 19,00€

 

Conseil d'utilisation

 

Pour un colombo de viande ou de légumes : dans une cocotte, faire revenir à l'huile jusqu'à complète cuisson 600g de viande (agneau, poulet ou boeuf) ou 600g de légumes (aubergine, courgette, carotte) coupés en dés. Napper avec le pot de sauce colombo et 1/2 pot d'eau. Mélanger, laisser mijoter 5 minutes à couvert. Servir.

 

Pour un colombo de poisson ou de gamas : Pocher le poisson à l'eau. Jeter l'eau et ajouter la sauce colombo et 1/2 pot d'eau. Mélanger, laisser mijoter 5 minutes à couvert. Servir avec du riz. Accompagner d'Achards de légumes. 

 

Chauffée : en nappage sur vos légumes, viandes ou poissons. Sublime dans des pâtes.

 

Certifié AB

 

 

 

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