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Ume Su
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Ume Su

- EP4210

Assaisonnement fermenté de prunes japonaises

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4.10 €

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Ume Su

Ingrédients : umeboshi (prunus mume), shiso (perilla argust), sel marin

 

Poids net : 250mL

Prix au L : 16.40€

 

Ume Su est un assaisonnement obtenu à partir du jus des prunes Umeboshi. Légèrement acidulé, le Ume Su ajoute une touche de fraîcheur dans les sauces, les légumes sautés, les mousselines tofu et les vinaigrettes. 

 

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