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Velouté de Poisson au Coulis de Homard Avec de la Fleur de Sel
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Velouté de Poisson au Coulis de Homard "Avec de la Fleur de Sel"

- EP785

Velouté de Poisson au Coulis de Homard "Avec de la Fleur de Sel"

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4.20 €

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Velouté de Poisson au Coulis de Homard "Avec de la Fleur de Sel"

Ingrédients : eau, poisson 30%, légumes (poireau, carotte, céleri), oignon, homard 6%, concentré de tomate, crustacés, vin blanc (sulfites), ail, crème, sel de Guérande IGP 0,9%, cognac, épaississant : gomme de xanthane, gélifiant (carraghènane), fleur de sel 0,1%, poivre, herbes de Provence.

Peut contenir des traces de : gluten, mollusque, oeufs.


Fabrication Artisanale. Cette soupe de poissons a été fabriquée à partir du court-bouillon élaboré par la Maison Gosselin

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : énergie (kJ) 238,0 et (kcal) 56,0 / matières grasses (g) 1,10 dont acides gras saturés (g) 0,4 / glucides (g) 2,3 dont sucres (g) 1,3 / protéines (g) 9,1 / sel (g) 1,2.


Suggestions: possibilité de rallonger d'un quart en eau et en crème fraîche. Réchauffer à feu doux dans une casserole ou au micro-ondes dans un récipient adapté. Servir avec des croûtons aillés et rouille.

Après ouverture, se conserve deux jours au réfrigérateur.  

 

2 ou 3 Parts

 

A consommer de préférence avant la date indiquée sur le bocal.

 

Contenance : 0.480L

 

Prix au litre : 8.54€

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